Il ritorno in presenza

Dopo due anni di pausa forzata a causa della pandemia, il 12 e 13 aprile è tornato l’appuntamento in presenza con Marca, la vetrina internazionale nel campo dei prodotti a marchio degli operatori della GDO. Dopo l’edizione digitale del 2021, sono stati coinvolti 900 espositori e buyer in arrivo da 23 nazioni. Nei 23 mila metri quadrati a disposizione, il food è il comparto che abbraccia circa il 75% degli espositori, ma nei cinque padiglioni sono stati presenti anche operatori del packaging, dei prodotti di cura della casa e della persona e dei materiali di consumo quotidiani, come ad esempio carta e plastica.

Una conferma per il mercato estero

Policom era presente in fiera con il suo stand, per raccontare le sue novità e promuovere l’offerta di bevande vegetali e creme spalmabili a base di frutta secca.
Va sottolineata l’intensa attività dei buyer internazionali, che hanno visitato con curiosità il nostro stand per conoscere da vicino i nostri prodotti, con particolare interesse alla linea Crem’or Vegana. Novità interessanti anche sul fronte acquisti, con numerose aziende di ingredienti alimentari che hanno proposto soluzioni pensate ad hoc per i nostri prodotti.
Il tema della sostenibilità, di cui si è discusso in vari panel nei giorni della fiera, è stato toccato spesso con la visita di diverse aziende che operano nel settore degli imballaggi e dei packaging.

Il lancio di Mand’or Barista

Marca è stata anche l’occasione per il lancio ufficiale della nostra nuova linea Mand’or Barista, bevanda vegetale che nasce per realizzare cappuccino vegetali, e destinata principalmente al canale HORECA. I visitatori hanno dimostrato grande entusiasmo verso questo prodotto, che ha saputo interessare anche in ottica retail. Cresce infatti l’abitudine dei consumatori nell’utilizzo di prodotti professionali per le proprie creazioni, in sostituzione del latte vaccino e della soia. Mand’or Barista, grazie alla sua ricetta ricca di mandorle e con un ridotto contenuto di zuccheri è perfetta non solo per il cappuccino vegetale ma è anche ideale per essere consumata in aggiunta al caffè o, più semplicemente, a colazione con i cereali o del porridge. Insomma, da prodotto che nasce per il professionista da banco, ad alleato ideale per la colazione e la creatività in famiglia!